Infos pratiques
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Nos formules 2019
Les Burgers d'Azun
12€
Formule (assiette complète + dessert) concoctée par les Jeunes Agriculteurs de la vallée
- Burger de veau bio du val d'Azun
- Frites maison
- Yaourt de la ferme Sayous
- Axoa de veau bio riz
- Cookie artisanal
Produits frais locaux : Pain du boulanger d'Arras, légumes de Odos, Fromage du Val d'Azun
Note : Les desserts seront interchangeables suivant l'envie
Masala Sintia
10€
Formule (assiette complète + dessert) concoctée par Cynthia Lépée (Foodtruck Masala Sintia)
- Assiette du midi (assiette méditerranéenne) : falafels (sauce blanche), salade de carotte cuites avec olives, citrons confits et coriandre fraîche, taboulé aux légumes de saison, houmous de betterave
- Assiette du soir (assiette indienne) : dhal de lentilles corail, riz, pakoras (beignets aux oignons, courgettes et farine de pois chiche), crudités, (sauce blanche)
- Dessert (au choix) : fondant choco/noix ou gâteau aux amandes et fleur d'oranger
Chez Zhora
10€
Formule (assiette complète + dessert) concoctée par Chez Zhora « Plats marocains »
- Couscous avec boulettes de poulet et pâtisserie orientale
- Couscous avec boulettes de merguez et pâtisserie orientale
- Couscous avec merguez au poulet et pâtisserie orientale